PRIDE MOUNTAIN VINEYARDS
2010年4月28日(合宿2日目)
さ、本日の最後、4件目の Pride Mountain Vineyards。
ここはまさに山の頂上にあって、しかもナパとソノマの境界線が敷地内にあります(笑) 。
ちょうど1年前に訪問して以来ですね。日本ではなかなか会えないので楽しみです。
今回は、15:45に予約をいれておきました。
一杯目のシャルドネ(2008 37$)が、飲み疲れののどにしみわたります(笑)。
早速、ケーブの中へ。
ケーブの中を回りながら、ヴィオニエ、シラーと続き、
バレルテイスティング(樽の中のワインを直接頂きます)は、2008年のカベルネ・ソーヴィニョンを頂きました。
また、ちょうど他のゲストが誰もいなかったので
通常のツアーでは回らないダイニングルームにも招き入れてくれるなど、 じっくり堪能できました!
テイスティング・ルームに戻って、前回バレル・テイスティングさせてもらったCSを使った
2007 Cabernet Sauvignon (66$)と前回購入した2006 Cabernet Sauvignon (66$)を垂直テイスティング・させてもらったのですが、2007の方がおいしい!ということで購入(テイスティング料10$は、チャラ。)
⇒ PRIDE MOUNTAIN VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON 50%NAPA+50%SONOMA 2007 $66
これで、2日目終了です!
購入本数10本、どこまで増えるのか・・・。