PARADUXX WINERY

ワイナリー訪問履歴

第2回ナパ・ソノマ飲み合宿

PARADUXX WOOD DUCKS NAPA VALLEY 2004

7257 Silverado Trail, Napa Valley, CA 94558

http://www.paraduxx.com

・カリフォルニアを代表するワイン会社「ダックホーン・ワインカンパニー」のジンファンデル担当。

・1994年に、ジンファンデルとカベルネの究極のブレンドを追及するために設立されたブランドです。

・2005年秋には、専用のワイナリーを建設し、名実ともにダックホーンのジンファンデル担当ワイナリーとりました。

・現在は、さらにメルロー、カベルネ･フランを用いて、「ブレンドの妙」に磨きをかけ、ナパでも独特な存在となっています！

・ワイナリーに接するレクタークリーク・ヴィンヤーズの広さは、39エーカー。メルロー、カベルネソーヴィニヨン、ジンファンデル、そしてカベルネフランが植えられています。

・”ジンファンデルとボルドー種ブドウとのブレンド”という、チャレンジ精神たっぷりのワイン造りを続けています。

＜主なワインと価格＞

赤ブレンド（$30～）、ロゼ（$23～）