ナパの達人を
目指して！
MIDSUMMER CELLARS
でも、泣いても笑っても本日が最後。まずは10時にお約束したMidsummer Cellarsに向け出発！ダックホーンを通り越し、しばらくシルベラード・トレイルを北上し、ほっそーい道を右折した奥の奥。そう、我々が5日目に電波を求めて迷い込んだ一角。その時にアポを取り付けた、ちょっと掘り出し物的ワイナリー・・・・・。
お約束の10時。車を降りると、ぶるぶるっと身震いするほどの寒さ(^_^;)。「おはようございます！」と元気よくうかがうと、こちらのオーナー兼ワインメーカーのローリー・ハイツさんが出迎えてくださいました。
テーブルには既に美味しそうなCabernet Sauvignonが準備されていてこれだけでもHappyなのに、「じゃ、ちょっと涼しいけど・・・」と奥から持ってきてくださったのが、白とロゼ。
1) Midsummer Cellars GMRV (Rohne White) Yolo County 2014 GOOD!
すっきりクリスピーで美味しい！
2) Midsummer Cellars Grenahche Rose Yolo County 2014 GOOD!
グレープフルーツのようなさっぱりな酸。暑い日だったら、もっとよかったのに・・・。
初めましてのYolo County。ナパの東隣にある郡で、あのUC Davisがあるところらしい・・・。ナパに比べて暖かいので、ローヌ種が良いのだそうです。
続いて、グラスを持ちながらの設備見学。セラーでバレルテイスティングさせて頂きました。
3) Midsummer Cellars Cabernet Sauvignon 2013 barell
きゃ！まだ渋いってのがバレバレでにっこりされてしまいました(^_^;)
テーブルに戻って、お預けされてたCabernet Sauvignonを頂きました。
4) Midsummer Cellars Cabernet Sauvignon Canon Creek Vineyard Napa Valley 2010 GOOD!
ソフト、タンニン少な目、酸、スッキリ美味しい。
5) Midsummer Cellars Cabernet Sauvignon Clark Claudon Vineyard Napa Valley 2012 VERY GOOD!
香りすごい！エレガント、タンニン、ふるぼでー(⌒▽⌒)
6) Midsummer Cellars Cabernet Sauvignon Canon Creek Vineyard Napa Valley 2012 VERY GOOD!
うわ、美味しい！5)よりマイルド。タンニン、ロングフィニッシュ、インキー
5番目の畑、Clark-ClaudonはVintoner's Collectiveで頂くのは別物の感有、6番目のCanon Creek Vineyardは近くにある畑さんだそうで・・・。でも、こちらの周囲をぐるっと囲んでる畑ではないんですって(^_^;)。「一度、試したんだけどね～・・・」と言葉を濁していらっしゃいました。
日が出てきて、少しずつ温かくなってきました。こういう温度差が美味しいブドウを育てるのでしょうねぇ。それにしても、予想以上のクオリティーに、ロジ担としてはふふふんでしたね。というのも、 こちらのMidsummer Cellarsはプリチャード・ヒルの近くで2000年に設立、こちら（恐らく以前のG－COOK、現在半分は新生Vallentine）に移転してきたばかり。
今回の事前調査で、WineCountry.comを眺めていたところ、ほんとに偶然に発見！いきなりくぎ付けになりました。ここは怪しいと・・・。だって、こちらを立ち上げた方（目の前にいる方）はあのハイツセラーの設立者の息子さんだから・・・。怪しいでしょ、そんな方がひっそりと自分好みのワインを仕立ててるなんて・・・。来ないわけにはいかないでしょ？
立ち上げた直後、一度だけ日本に輸出したことがあるそうです。お相手は予想通りの中川さん。「彼はまだビジネスしてるの？」ってローリーさんの言葉に思わず、Mr.Xと顔を見合わせてしまいました・・・。なんかスローな感じでよいなぁ・・・。
アッと言う間90分。
今回は5番目と6番目を買い付けさせて頂きました（Tasting料＄20はチャラ）。
⇒ Midsummer Cellars Cabernet Sauvignon Clark Claudon Vineyard Napa Valley 2012 $65.00
⇒ Midsummer Cellars Cabernet Sauvignon Canon Creek Vineyard Napa Valley 2012 $75.00
ぜひ、再訪したい堀出し物ワイナリー見つけちゃった感じです！
で、次の栄えある100軒目（ナパでね）の訪問先に向かう前に、どうしても視察しておきたい、ワイナリーがございまして・・・・・。
ワイン・トレインの方に教えて頂いたForman Winery。我々的にはハウエル・マウンテンではないのですが、相当な実力＆高価格帯さん。無謀にも、ダメもと＆清水の舞台から落ちるつもりでアポとりしたのですが、全く通じません。
なので、行ってしまいました(^_^;)。
門が開いてたので、どうしよっかな～と思ったのですが、異国の地で捕まりたくないので・・・。いつか機会がありましたら・・・。
ということで、いよいよ記念すべき100軒目のワイナリーに向かいます！