HEITZ WINE CELLARS

2009年4月30日（合宿3日目）

とうとう来てしまいました。

ナパの古豪、HEITZ CELLARS。

創業1961年、あのロバート・モンダヴィよりも古いです。

さらに、自社畑のブドウで少量生産の高品質ワインにこだわる

ナパのブティックワイナリーの草分け的存在です。

箱根駅伝でいうと、中央大とかですかね（笑）。

石造りのテイスティング・ルーム。

ここは、HEITZが創業した場所。

現在、ワイナリーは別の場所にありますが

この威厳のある建物が29号線沿いの一軒家としてとても目立ちます。

あ、ラベルデザインと一緒！

実は、こちらのテイスティングは何と無料。

次から次へと出てくるワインは、まさに「わんこそば」状態。

1)Cabernet Sauvignon Martha's Vinyard Napa Valley 2000 ,$110

2)Cabernet Sauvignon Bella Oaks Vinyard Napa Valley 2001,$65

まさに、ハイツを代表する有名ブドウ畑のカベルネ！のはずが・・・。

ちょっと違うんですよね・・・・・。

なんだろう？古めかしい味というか・・・。

ボルドー好きの方にはいいのでしょうが・・・。

3)Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004,$42

4)Chardonnay Napa Valley 2007,$20

5)Zinfandel Napa Valley 2005,$22

ポートのくせに、さっぱり感があってびっくりしました！

しかも、ナパでこのグリニーニョを栽培しているのはハイツだけなんだそうです。ということで即購入決定！

7)Ink Grade Vinyard Port Napa Valley $30

いやぁ、ご馳走様でした！

おなかもいっぱいです（笑）。

テイスティング・ルームの裏に広がるブドウ畑。

お、おいしそう・・・（笑）

ちょっと変わった植物だったので・・・。

バラみたいですよね。

全体的に、おごそかな雰囲気漂うこのHEITZ　CELLARS.

のんびりした午後のひと時を過ごせました。

では、次に行きましょう！