PALOMA VINEYARD

2009年4月29日　（合宿2日目）

３軒目に向かった先は、14:30にアポを入れたPaloma Vineyard。

ナパ･ヴァレーの西にそびえるスプリング･マウンテンの頂上近くにある

小さな小さなワイナリー。

テイスティングルームのテラスから、

セントヘレナの街と、おいしそうなメルローが眼下に広がります。

まるで、普通のお家でテイスティングさせていただいた感じ。

何より驚いたのがこちらのワイナリー、メルローのみを醸造している・・・。

2006 PALOMA MERLOT $54

熟したザクロのような香りと口の中がヴィロードだらけ・・・

こんな美味しくてすごいワインは初めて・・・。

卒倒しそうでした・・・。

恐らく、こんな強烈な印象を与えるワインって巡りあえないんじゃないかしら・・・。

こんな山奥のこんな小さなワイナリーで・・・。

PALOMA恐るべし！

二本購入させて頂きました。

⇒ Paloma Vineyard Merlot 2006

メルローの段々畑

対応してくれた創業者の息子Sheldonさんから、

山の頂上にある、PrideMountainというワイナリーを紹介して頂き、

そちらに向かいます。

それにしても・・・。

とんでもない、ワイナリーに出会ってしまったものです（汗）。

Previous Winery Next Winery