VIADER VINEYARDS&WINERY
2010年4月30日(合宿4日目)
13:00に予約を入れた「ヴィアデア」に向かいます。
ハウエル・マウンテンを少し、上がったところにある林の中のワイナリー・・・。
まず驚いたのが、
ティスティングルームからの絶景・・・。
天候も手伝ってか、今までにない絶景!
思わず、見とれてしまいます・・・。
ティスティングルームを歩き回るわんこ。
ちょっと、よぼよぼしてて
ゲストを気にしていない様子がかわいらしい。
晴れていたので、室内でなくテラスで頂きました。
まず、ナパでは珍しいテンプラニーリョ。
DARE Tempranillo 2006 $40
カベルネと間違えるほどしっかりしていました!
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次に、これもやや珍しい、カベルネ・フラン。
DARE Cabernet Franc 2006 $40
渋さがあって美味。
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カベルネ・ソーヴィニョン
DARE Cabernet Sauvignon 2006 $40
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シラー
VIADER SYRAH 2005 $50
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驚かされたのが、プティ・ヴェルドー主体(60%)のVIADER "V" Petit Verdot Blend 2005 $125
プティ・ヴェルドーって補助的なブドウ品種だから一体どんな味になるのか?とドキドキしていたのですが、思ったよりマイルドで飲みやすいと感じました。ワインの幅が広がりました。
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最後は、赤のプロプリエタリー。
VIADER PROPRIETARY CABERNET BLEND 2003 $100
1時間ほどの滞在で、6種類テイスティング(35$)させていただきました!
プティ・ヴェルドーにもひかれたのですが・・・、ちょっと値段が高すぎかな?と・・・。
日本でも買えるんですけど、なんとなく、可もなく不可もなかったけれど、ちょうどいい値段のDARE Cabernet Sauvignon 2006 $40を購入しました。
でも、景色の良い素敵なワイナリーでした~。