PROVENANCE VINEYARDS

2010年4月29日（合宿3日目）

２軒目は、ダックホーンのスタッフに教えてもらったProvenance Vineyards です。 

ナパのメインストリート兼酔っ払い街道29号線の西側に真っ赤な巨大な建物が・・・。

テイスティングは、４種類ありました。

• ソーヴィニヨン・ブラン、メルロー、カベルネの組み合わせ（15$）
• ちょっと変わったブドウ品種の組み合わせ（15$)
• メルロー専門（20$)
• カベルネ専門（25$） 

それぞれ、3種類のワインに白（ソーヴィニョン・ブラン）とアルコール度数20度の赤のポートがついて5種類のテイスティングです。

今回は、メルロー専門を頂きましたが、特に原料のぶどう畑がDuckhornとかぶってる

2006 Three Palms Merlotは美味しかったです！

タンニンぎっちり、ワイルド感たっぷりで！

これからが楽しみなワイナリーですね。

あ、購入したのは珍しいポート

⇒PROVENANCE CALIFORNIA PORT

 さ、いよいよ今回のメインイベント！

CaldWellへ向かいます！