LINDSTROM WINES
2012年4月28日(第5回ナパ・ソノマ飲み合宿1日目:V2V Open Houseにて)
この日が来るのを本当に楽しみにしておりましたっ!
本日三軒目に訪問させていただいたLindstrom。
今回のV2Vで最も訪問したかったワイナリーです!
というのも・・・。
このLindstrom。2008年5月SF Chronicle紙が選ぶ次世代「カルト」ワイナリーの第二グループに選ばれたほどの実力者にして通常非公開。普段は訪問できません(泣)。もちろんメーリングリストのみでの販売。
その上!
こちらのワインメーカーさんは、現在のナパを代表するCelia Welch(以下、ウェルチ)さん。(あのプレミアム・ナパ・バレーので歴代最高額をたたき出したスケアクロウのワインメーカー!)
彼女のワインは、入手困難(値段もね!)ですからね。
こんな機会でもなければ、頂けませんっ!
だから、もう、興奮状態でした!
ところが・・・
カーナビに住所を入れても、入り口がわからずシルベラードトレイルを行ったり来たり(泣)。
車内に険悪な空気が流れ始めたところで、ようやく怪しげな人だかりを発見!
近づいてみたら、ビンゴ!
V2Vの看板があるではありませんか?
あー、良かった~。
それにしても、シルベラードトレイルからは全く見えませんよ~(涙)。
ま、でも無事に着いたんだから良しとしました!
会場までは、なんと!
黒塗りさんでピストン輸送です。
40度近い?急坂を登った小高い丘の上に、我々が目指すLindstromがありました。
既に15人ほどのゲストが、うすいタンニン色(?)のお顔で楽しんでます♫
我々も急がねば!
「こんにちは~。きっと美味しいに違いないワインを下さ~い。」
頂いたワインは2種類。
1)Lindstrom Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2006 $95
2)Lindstrom Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2008 $95
むふ。
初めて頂く、ウェルチさんのワイン!
「ほー、これですか~。うーん・・・」
なんだかブランデー飲むみたいに、目をつぶって味わっちゃいましたね~。
(飲んだことないですけど・・・)
ぉ・ぅおぅいしい・・・・・・・。
私的にはね、果実味控えめ、存在感あるタンニンが気になりましたが、
味わいの濃さ、液体の濃さ、うま味、深み、バニラ感、酸味、芳醇・・・・・。
とにかく、正統派赤ワインってきっとこうなんだろうなぁ・・・と勉強になったワインでした。
どちらも素晴らしかったのですが、果実味か感じられる2008の方が我々の好みでした。
堪能させて頂きました!
しかも、ワインだけじゃないんですっ!
パエリアも美味しかった~!
こちらは、オーナーのGregさんが、
「パエリアにはぴったりのワインだよ。」と言って、注いでくれたセカンドラベルのnicali。
3) Lindstrom nicali Proprietary Blend Napa Valley 2008 お値段不明
二人の娘NicoleとAliさんの名前からつけたのだとか?
Cabernet Sauvignon77%にZinfandel23%ブレンドしたもの。
クールな平地のZinって感じでGoodでした。
こちらも、ウェルチさんによるものですが、同じ女性ワインメーカーハイジ・バレッドがParadigmで造るジンファンデルに非常に近い気がしました。女性同士だからかなぁ・・・。
それにしても、ウェルチさんが造るワインを3種類も頂けるなんて、感激です!しかも、パエリアまで!ほんと、ごちそうさまでした!ご家族総出のおもてなしもありがとうございました!心もお腹も満たされたところで、次のワイナリーへ向かいます。