DUNN VINEYARDS
2015年4月29日(第7回ナパ・ソノマ飲み合宿5日目②)
第7回ナパ・ソノマ飲み合宿5日目。
2軒目の訪問先は、あのDunn Vineyardsです!
え、えぇ、あのDunn Vineyards。
我々、第4回合宿以来4年半ぶりの訪問になります!
今回もNever LostがLostしてしまい、
なんとか勘でお約束の11:30に到着(^_^;)。
まずは、畑とCaveのツアーから。
今回のアテンドはKatie。
前回アテンドしてくれたこちらの跡取り娘?クリスティーヌの同級生。
彼女が育休中のため代わりに「手伝って!」的にJoinしたらしく、
「最初、あのDunn Vineyardsで働くともって不安だったわ!」
なーんて話してくれましたが、説明も十分板についてて、我々も大満足。
事務所の二階で早速、テイスティングです。
もちろん、山カベオンパレード!
1) Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Howell Mountain 2011 GOOD!
ダンが誇る山カベ100%!
2015年1月リリース。
タンニンがすごいのにまろやか。
苦味があるけどうまい!
ただちょっと足が早いかもしれないけど、2011なのにこのクオリティー?期待大!
続いてそろそろ飲み頃の2002年と2003年(⌒▽⌒)
2) Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Howell Mountain 2003 GOOD!
もちろんこちらも山カベ100%!
Cool Yearの2003らしく酸がすっとしてる(⌒▽⌒)。
カカオ感&タンニン十分。
舌にまとわりつく感じ、なのにすっとうまい!
3) Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Napa Valley 2002 GOOD!
ナパ産ですけど、その割合はわずか20%。
その他はもちろん山カベ!トースティーな香り(⌒▽⌒)!
力強さが感じられ、まとまっていておいしい!
少し最後に甘みや若干薄い感じもあるけどうまい!
ひぇ~、やっぱダンすごいって感じ!
しかもラッキーなことに、
こちらのご子息Mikeさんが仕込むRetro Cellarsまで
テイスティングさせて頂けました!
4) Retro Cellars Petite Sirah Park Muscatine Vineyard Howell Mountain 2009 GOOD!
100% Petit Sirah。
粉っぽさあり、タンニンがいい、香りは華やか。
でも、ちょっと足が早いかも?
5) Retro Cellars Petite Sirah Napa Valley 2011 GOOD!
こちらも100% Petit Sirah 。
2日前にリリースしたばかりとか?
華やかな香り有、タンニン有、値段の割には満足度高いかな?
いやーん。
まさかDunnで5種類も頂けるなんて思ってもみませんでした。
ごちそう様でした。
もちろん買い付けさせて頂きます!(3本購入したのでTasting料$30はチャラ)
⇒Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Howell Mountain 2011 $100.00x2
⇒Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Napa Valley 2002 $120.00
⇒Retro Cellars Petite Sirah Park Muscatine Vineyard Howell Mountain 2009 $45.00
今回残念ながらRandyおじさんには会えなかったけど、また訪問させて頂きますね!
合宿5日目のランチはなんと!ダックホーンの駐車場を拝借(^_^;)。
アポ鳥電話しようと思ったら、なんと!超電波悪っ。
電波を求めシルベラードトレイルを右往左往。
とあるワイナリーの門前で「今目の前にいるから訪問させて!」
なんて厚かましいお願いまで(^_^;)
さすがにね(^_^;)。後日改めて伺うことにしました。
いやはや、まさか電波で時間を無駄にするとは(;_;)。
ロジ担として痛恨の極みでございました・・・。
いずれにせよ、ダックホーン周辺の電波状況がイマイチなことが判明いたしました・・・。
これ(⌒▽⌒)
■ダン ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン ハウエル マウンテン[2011](750ml)赤 Dunn ... |
これは頂いてないけどきっと美味しいはず!
■ダン ヴィンヤード ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン[2011](750ml) 赤Dunn Vineyards... |