ナパの達人を
目指して！
CALDWELL
これが、CALDWELLの入り口の門です。
ここから、ぐるーっと坂を上って、下ってケーブに向かいます。
ぎょ！
馬？
前回いた？
ま、いいや、急げ！
うわぁ！
ブドウ並木だぁ！
あ、門を抜けると、ナビが効かないんだった（泣）
この看板が頼り・・・・。
とうちゃーく！
といっても、誰もいません・・・。
確か前回もうろうろしちゃったなぁ。
とりあえず、空きそうなドアを叩いてみても誰も出てこないので待っていると、坂の上から、オーナーのジョンがさっそうと登場！（ほっ）
前回のテイスティングの御礼の日本酒をプレゼント。
ナパのダウンタウンを眺めながら、しばし日本酒とワインの違いについて話が盛り上がります（Mr.Xとですが・・・）。
そのうち、ロスから来た不動産経営のセレブなご夫婦がリムジンで登場。なんだか、ナパに土地を買い付けに来てるようなお話しぶりで・・・。
ま、そんな財力の違いも飲んでしまえば気になりません！
早速、ケーブの中へ。
この樽香がたまりませんね（喜）。
わーい！
今回もたっぷりなチーズに、ピスタチオまで！
このピスタチオがおいしくておいしくて・・・。
ずっと食べてました！
テイスティングは、5種類で45＄。
約2時間の飲み会です（喜）。
気合が入りますぅ。
さぁ、飲み会開始です！
頂いたのは、シャルドネ、ロゼ、赤３の5種類。
１）2009 CALDWELL CHARDONNAY(clone809) ($40)
このシャルドネ、樽熟成してないんだそうですが、驚くくらい豊潤。同一クローンを使用しているとなんだか違いますねぇ。Good
２）2009 CALDWELL SYRAH ROSE ($25)
このシラーロゼ、前回も美味しくて買い付けた1本です。ジョンに「暑い夏の日にBBQと一緒に頂いたよ！」と言ったら"Great"との反応でした。ロゼは早飲みに限るそうです。
３）2007 CALDWELL ROCKET SCIENCE PROPRIETARY RED ($48)
これは、何も言う事ありません。やっぱり、おいしい！2008ヴィンテージが飲めるかと期待していたのですが、まだリリースには早すぎました・・・。このロケットサイエンス。50ドル以下のプロプリエタリーとしては最高傑作だと思うのですが・・・。
４）2006 CALDWELL SILVER PROPRIETARY RED ($75)
このワインは、前回買い付けてまだ家で眠らせています・・・。一口頂いた瞬間、「あれ、まだ固いかな？」と思わせるのですが、そこからの味の変化がたまらない！美味しい！ あれ？このワイン、テイスティングルーム限定になりましたね、そろそろ売り切れなのかな？買っておいて良かった・・・。
５）2007 CALDWELL GOLD PROPRIETARY RED ($150)
出ました！高価格帯150ドルのプロプリエタリーです。前回は2006年ものでしたが、ｋの2007年ヴィンテージはどうか？というと・・・。「あれ？ちょっと薄い？」というのがMr.Xの感想。私は、素直に「美味しい！」。多分、もう少し時間がたてばもっと凝縮感が出るはず、とのことでした。
う～、大満足！
ジョンは、多くのブドウのクローンを持っていて、このCALDWELL VINEYARDでは多品種栽培しているのだそうです。次回また珍しいワインを飲ませてもらえそうです。。。
ジョンのブドウ作りにかける思いを伺いながら、テイスティングさせていただきました。
飲み会も終盤、じゃぁそろそろ何を買い付けようかという時。
やってしまいました、厚かましいお願い。
前回、訪問した時に「プティ・ヴェルドーが夏にリリースされる」という情報を得ていた私は、
狙ってたんです、 ボトルがあるのを・・・。
そこで、早速ジョンに「プティ・ヴェルドーもテイスティングさせて」とお願いし、頂きました！
2008 CALDWELL PETIT VERDOT(clone 400) ($75)
うわ、美味しい！思わず目がとびでるほどびっくりして、即購入決定！
さらに、もう1本ジョンから頂いたのが
2007 CALDWELL JEHM Proprietary Red ($55)
あ、これも美味しい！ジャム感あり・・・。このワインは、メキシコ人スタッフがジョンのブドウを使って作ったワインでわずか40ケースのみとか？であれば、なおさら！ということでこちらも購入決定！
結局、ロケットサイエンス2本も含め、合計4本買い付けました。（ロスのセレブ夫妻より、多く・・汗）
⇒CALDWELL ROCKET SCIENCE NAPA VALLEY 2007
⇒CALDWELL PETIT VERDOT NAPA VALLEY 2008
⇒JEHM PROPRIETARY RED WINE NAPA VALLEY 2007
まだ初日の2軒目で既に6本購入です・・・。
合宿が終わるころ、車のトランクに収まりきれるのかなぁ・・・。
ま、それはそれとしてランチに向かいます！
29号線を北上して、オーク・ヴィルまで。
いつもの昼処、オーク・ヴィルグロッサリーです！
ワイン以外にお金をかけない！が我々の合宿の鉄則なもので・・・
こーんな感じで、
サンドイッチをぱくつきます！
そうそう！我々の合宿の鉄則と言えば・・・。
「メジャーワイナリーに行かない」ということで、今回も、「見るだけ、オーパス・ワン」です（笑）。
オークビル・グロッサリーの駐車場から良く見えるんです・・・。
さて、おなかも満たされたところで次のワイナリーに向かいます！