SHAFER VINEYARDS

2015年4月25日(第7回ナパ・ソノマ飲み合宿1日目③

*ナパの銘醸地Stags Leap Districtで開催されたVineyard to Vintner(V2V)のOpen Houseに参加中

飲み合宿初日、3軒目の訪問先はSHAFER VINEYARDSです。

最近日本でも、本が発売され、さらに知名度が高まったSHAFER VINEYARDS。

ただでさえ、人気なのにね・・・(^_^;)。

 

我々、今回で3回目の訪問になりますが、

飲み合宿を始めた当初、まさかSHAFERに3回も訪問するなんて思ってもみませんでした。

過去の訪問記はこちら

これも、V2Vという偉大な(⌒▽⌒)イベントのおかげでございます。

さ、今回はどんな美味しいSHAFERに出会えるのでしょうか!!!

12時ちょい過ぎ。

会場に到着。

いい感じで賑わってます(⌒▽⌒)


創立者のJohnおじいちゃんも姿を現し・・・。

まだまだお元気そうで何よりでございます。


受付でグラスを受け取り、まずは駆けつけのシャルドネから。

1) Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay Carneros 2013 GOOD!

だけど、むむ?酸が立ち過ぎか?

Pine Ridgeのsシャルドネの方が厚みがあって良かったかな(;_;)?

まぁ、原料産地の差が大きかったかも・・・

でも、ミニテリヤキバーガーとの相性はGOOD!でした。


2) Shafer One Point Five Stags Leap District 2012 GOOD!

だけど、やっぱりむむ?

いつもの粉粉感が弱いかな・・・(^_^;)

香り・味はこんな感じだったけど・・・。

う~ん、でも美味しいっす!



それにしても相変わらずShaferのおつまみは美味しいですな・・・(⌒▽⌒)!


ちょっとね・・・。

3度目にして始めた感じた消化不良(;_;)。

でも、次はいよいよ、2006ヴィンテージのヒルサイドセレクト。

既にSold outの2006年は、個人的に大好きなヴィンテージなのです。


さ、頂きます・・・。

3) Shafer HILLSIDE SELECT Stags Leap District 2006 GOOD

むむむ?

うーん・・・。

美味しくまとまってるけど・・・、

以前のヴィンテージほどの感動がないなぁ・・・。

2006ヴィンテージなので期待し過ぎちゃったのかも?

あるいは、山との差なのかしら・・・。

いや、美味しいんだけど・・・(^_^;)

うーん・・・。


今回は、ちょっと期待ギャップが大きかったかな?

また次回に期待しましょう!

 

時刻は13時ちょい前。

V2V終了まで、あと3時間(^_^;)

さ、次のワイナリーへGO!

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