ナパの達人を
目指して！
SAUSAL WINERY
2010年5月2日 （合宿最終日）
今回のワイナリー巡りも最終日。
早速、Sausal Wineryに10時着。
さすがに1番のりでした。
朝から、がっつり重めの赤を頂きます。
1) 2006 Private Reserve Zinfandel $25 ⇒ 購入！
樹齢90年のジンファンデルを使用。バランスが良くておいしい！
2) 2005 Sogno Della Famiglia
サンジョベーゼ主体のブレンド。ちょっと甘かったです。
3) 2005 Cabernet Sauvignon ⇒ GOOD!
２年半、樽で寝かせていたこともあり、まとまってておいしい！
悩んだ挙句。
やはり、樹齢９０年の価値は大きい！ということで購入。
最終日なので、次へ急ぎます！