AHNFELDT WINESって？

1st Vintageの2002年メルロ－がWine SpectatorのMerlot of the Yearにいきなり輝いたというAhnfeldt Wines。オーナーのAhnfeldtご夫妻は、ご主人が弁護士、奥様はダウンタウンにあるMcClelland-Priest Bed and Breakfast Innを経営されつつ、ブドウ栽培やらワイン造りに携わっているという方々。しかも息子さんは、G Wine Cellars（非公開:Oxbow隣のThe Wine Thief というMulti-vintner tasting roomでティスティング可能）というブランドも立ち上げるなどワインビジネスにはまっちゃったご家族。

ワイン造りに関しては、デビューからしばらくはIlsleyでも活躍したCraig Macleanがワインメーカーを務め、現在はあのPaul hobbs氏をコンサルに招聘しています。以前はVintner's Collectiveでのお取り扱いで、我々もそこでメルロ―（2005）を買い付けたのですが（飲みレポ）、いつの間にやら、Oxbowの脇にUncorked at OxbowというTasting roomを構え、第7回合宿の際に満員で入れないかったほどの人気店になっています。

【Uncorked at Oxbow】

火・水がお休み。その他はいろいろ

Sunday: 12:30-7pm Acoustic Music

Monday: 1:30-7pm 

Thursday: 1:30-9pm Live Music Open Mic nights

Friday: 12:30-7:30pm

Saturday: 12:30-7:30pm

【Wines/Prices】

CS: $48, $70, $115

Me: $39, $75

http://www.uncorked-at-oxbow.com/

◎達人（仮）メモ◎

現在、Ahnfeldtのコンサルティングワインメーカーを務めるPaul Hobbs氏。Yanagiya屋さんはじめ、日本国内大絶賛の超敏腕ワインメーカーさんです。日本で入手可能な彼のワインから比べるとAhnfeldtのワインはコスパ(⌒▽⌒)なのかもしれません！