Charbonoについての私的まとめ

「第５回ナパ・ソノマ飲み合宿」で訪問したSummers Estaeで出会った非常に珍しい品種。

ざっくりまとめてみました。

• 1800年代後半に、イタリアからの移民の人々が持ち込んだらしい・・・。
• 当初は、Barberaとみられていたらしく、あの伝説のワイナリーInglenook（イングルヌック）でさえ、Barberaとして瓶詰めし、数々の高評価を得たとのこと。
• その後、UCデービスのCarole Meredith教授によって、Charbonoはフランスの品種Corbeau（別名：Charbonneau）であると証明されたとか？

　現在、Charbonoを使ったワインは、カリフォルニアのみで製造されており、栽培面積もカリフォルニア全体でわずか80エーカーほどしかない。そしてその半分をカリストーガが占めており、16軒ワイナリーがこのCharbonoを用いたワインを生産しているのだそうです。

　中でも、我々が訪問したSummers Estateが最も製造量が多く、年間1200ケース？もある為、テイスティングルームでCharbonoが楽しめる、ナパでも数少ないワイナリーの一つだったのでした！ちなみに、Charbonoのロゼも非常にクリアで切れが良く美味しかったなぁ・・・。

以上です。

参考URL

http://www.summerswinery.com/