2009年4月
飛び込みでワイナリーを訪問した際に購入したワイン。
ナパとソノマにまたがるプライド・マウンテン・ヴィンヤーズ。
スプリング・マウンテンの頂上にあり、高さはだいたい高尾山の頂上と同じくらい。(2009訪問記へ)
このカベルネは、
「山カベらしい凝縮感」と「フルーツ感」があって、まさに
飲みごたえあり!
生肉系との相性もばっちりで、「今日は、ワイン飲んだ~」と充実感を味あわせてくれる1本でした!
もちろん、ワイン各誌の評価も高いです。
Wine Adovocate 91ポイント
Wine Enthusiast 91ポイント
日本国内で流通している(少量ですが)山カベの中では、最も優れていると思います。
見つけたら、即買いですね。
<データ>
生産者 :PRIDE MOUNTAIN VINEYARDS
ワイン名 :CABERNET SAUVIGNON
収穫年 :2006
生産地 :70%NAPA+30%SONOMA
ブドウ畑 :Estate
ブドウ品種:88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Petit Verdot
価 格 :66$
*5248CS生産
オーキーでリッチな赤ワイン好きの方へのおススメ度 味/ 4.2 コストパフォーマンス/ 4.2
フルーティーで軽めな赤ワイン好きの方へのおススメ度 味/ 4.0 コストパフォーマンス/ 4.0
<総合:4.1>
コメントをお書きください